Umfassende Beratung in allen Fragen der ökologischen Kulturführung von Himbeeren
(Rubus idaeus L. ssp. idaeus / Rosaceae / Sammelsteinfrucht)

Es gibt eine Methode, gesunde Himbeeren ohne Maden zu erzeugen. Sie beruht auf der genauen Kenntnis der Lebensbedingungen des Himbeerkäfers und der Anpassungsfähigkeit der Himbeersorte an eine spezielle Kulturführung.

Beratung bezüglich:

1. pH-Wert des Bodens und Standortansprüche
2. Wahl der Himbeer-Sorte
3. Beschaffung von Jungpflanzen
4. Bereitung des Pflanzbettes mit und ohne Maschineneinsatz
5. Rankhilfen
6. Pflege der Himbeerkultur
7. Erntemaßnahmen
8. Schnittmaßnahmen
9. Vermarktungsstrategien /Konservierungsmöglichkeiten /Rezepturen